Monitoraggio della temperatura in applicazioni critiche
Dati di conformità della temperatura disponibili sempre e ovunque.
Dati di conformità della temperatura disponibili sempre e ovunque.
Il mantenimento della corretta temperatura e umidità durante lo stoccaggio è essenziale per massimizzare qualità e sicurezza degli alimenti. Copeland Cargo Solutions consente di monitorare le temperature negli stabilimenti di stoccaggio e trattamento, frigoriferi walk-in e contenitori per il freddo. Le funzionalità includono:
Automazione di rilevamento dei guasti, reportistica e conformità
Il sistema di monitoraggio della catena del freddo GO Facility è progettato in modo da agevolare il rilevamento dei guasti e automatizzare la raccolta dei dati, per una garanzia di prestazioni e conformità alle normative. Attraverso la raccolta continua dei dati sulla temperatura in un sistema centralizzato basato su cloud, GO Facility allerta in tempo reale il personale specializzato nel caso di qualsiasi problema al sistema, generando automaticamente dei report di conformità su richiesta o a intervalli regolari.
Il nostro sistema GO Facility è facilmente installabile e provvede al monitoraggio wireless degli stabilimenti, attraverso sensori wireless installati in posizioni specifiche dello stabilimento. Il sistema comunica a intervalli regolari con i gateway attraverso la rete cellulare, connettendosi al cloud in modo da permettere agli operatori di generare, su richiesta, una mappa delle temperature degli stabilimenti. Tutti i gateway sono dotati di una batteria di backup, in caso di interruzione dell'alimentazione. Inoltre, le comunicazioni di GO Facility avvengono attraverso frequenze cellulare e radio, in modo da minimizzare l'impatto su sistemi informatici già presenti.
I medesimi gateway utilizzati per il monitoraggio dell'impianto si possono integrare nel programma di monitoraggio della temperatura in uscita, in modo da ottenere una visibilità continua della catena di fornitura.
