より良い地球の追求に当社の技術と知識を取り入れるのは 、Emersonの DNA です 。それは当社の企業文化全体に根付いており、世界をより健康で、より安全で、よりスマートで、より地球環境に配慮したイノベーションを推進するという当社の目的によって補強されています。
オハイオ州デイトンにあるHelix Innovation Centerで開発された独自の冷凍技術は、最新のイノベーションであり、そのコンセプトが生まれた地域のコミュニティにまず最初に貢献することになります。地域に装備 、関与 、権限を与えるという使命を持つ共同食料品店、Gem City Marketは 、このイニシアチブのサービスで追加の冷凍機器を寄付した 、HussmannとChemoursと協力して行われた寄付の受領者です 。中核的な専門知識分野の1つを通じて支援を行なっていることを誇りに思います 。 食品の品質と安全性の保護に役立つサステナブルな冷凍技術を提供しています 。
米国農務省経済研究サービスによると、Gem City Marketの場所は「食の砂漠」として指定されています。食の砂漠（フードデザート）の基準を満たすには、地域の貧困率が 20% 以上で、住民の 3 分の 1 以上が健康的な食料品を手頃な価格で販売している小売店から 1 マイル以上離れた場所に住んでいる必要があります。
食の砂漠（フードデザート）は、多くのコミュニティにおいて根強い問題です。健康的な食料品を手頃な価格で購入することを妨げているサプライチェーンの壁が、この世界規模の問題に寄与しています。十分なサービスを受けていない地域の圏内にある地元の小さな小売店の多くは、予期される顧客需要不足、テクノロジーの限界、適切に冷凍冷蔵保存するためのインフラストラクチャ不足により、地元産の新鮮な食品を棚に補充することに困難を覚えています。
一般的にコストの高いと言われているフルスケールのスーパーマーケットの冷凍システムには 、代替選択肢があります。当社の新しいCopeland™ スクロールブースター冷凍技術は 、Gem City Marketで生食品を適切に保管するための限られたインフラの問題に対処するのに役立ちます 。デイトンの Helix Innovation Center で商業的に開発された最初の技術であるCopelandスクロールブースターは、世界に新しい柔軟な冷凍アーキテクチャです。このブースター技術により 、Gem Cityは低い地球温暖化の可能性がある冷媒を最適な温度で保管し 、サステナビリティの目標を達成し 、厳しい規制遵守を達成することができます 。
当社のスクロールブースター技術は、サステナブルなソリューションを探している顧客のための新しいアーキテクチャオプションであり、イノベーションとコラボレーションの力を証明するものです。献身的な人材が集まれば、私たちは栄養のある食料品を地元のコミュニティで購入する家族のためのオプションを生み出すことができます。「世界をより良くする」を合い言葉に、問題解決能力を持った人材が集えば、鬼に金棒です。
John Rhodes
Group President, Digital & Connected Technologies, Emerson Commercial and Residential Solutions
