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La température de l’air fluctue lors de l’ouverture et de la fermeture des portes des réfrigérateurs mais la température réelle de l’article stocké dans le réfrigérateur n’est pas affectée, à moins que la porte ne reste ouverte pendant une période prolongée. Pour répondre à la nécessité de représenter la température réelle du produit, Cooper-Atkins a mis au point une série de sondes brevetées* à tampon pour le produit. Les deux sondes tamponnées modifiées comprennent un orifice d’étalonnage qui permet d’effectuer sur place un étalonnage traçable NIST. Le procédé SysCal étalonne le transmetteur et la sonde ensemble en tant que système à l’aide d’un thermomètre à thermocouple pour vérifier rapidement sa précision. Version NIST disponible (voir 10113-032) *Brevet américain n° 9,470,587.
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